• Fête de l'Estive à Allanche (Cantal) -

    Pentecôte 2010 (23 mai)

     

    Hier, c'était la fête de l'Estive à Allanche, patelin voisin de Salers, dans le Cantal. Sous un magnifique soleil digne de la fin d'un mois de juin, j'ai pu admirer les belles vaches "Salers" qui partaient pour les pâturages d'altitude en traversant le village d'Allanche, selon un rite fort ancien.

    Tout cela sous les acclamations de plusieurs milliers de personnes venues de toute la France (!).

     

     

     

    Malgré cela, l'ambiance est "bon-enfant". Une foire s'étend le long des rues et des places. On y trouve essentiellement... de la bouffe (eh oui, c'est l'Auvergne) : saucissons en tout genre, fromages idem : Cantal, St Nectaire et autres fourmes...

    Un groupe folklorique assure l'animation musicale du village :

     

    Les "salers" vont bon train dans la rue principale, tout en montée :

    Entre deux troupeaux, quelques danses :

     

     

    au son des accordeons et de la vielle à roue :

     

     

    En haut du village, un foirail permet d'admirer les salers au repos :

     

    Les troupeaux se rassemblent dans le gigantesque enclos aménagé pour l'occasion.. quelques minutes de repos bien mérité, puis ce sera le départ pour les pâturages verdoyants et parfois encore quelque peu enneigés des monts d'Auvergne où ces pauvres petits veaux pourront enfin boire et manger à volonté !

     

    et au retour, un magnifique et entêtant bouquet de narcisses sauvages cueillis dans les prés à 1200m d'altitude :

     

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